食物排毒效更佳

08-10  2054  来源:网络 

人体内或多或少存在着一些毒素,其中,有些毒素是人体在生理代谢过程中自然产生的,而另一些毒素则是来自食物残留的农药等化学物质,还有,就是来自外界的多种污染。一旦这些有毒物质达到一定的数量,就会造成对人体的损害,故人体排毒是非常有必要的。目前,市场上有多种排毒的保健品,这方面的保健品不但价格昂贵,而且疗效有待观察。其实,可以选用一些天然的食物进行排毒,这样既省钱,效果又好,还对人休安全可靠,何乐而不为呢。

绿豆 祖国医学认为,绿豆能“解金石砒霜草木诸毒,宜连皮生研水服”。绿豆味甘,性寒,对重金属、农药中毒以及其他各种食物中毒均有防治作用。绿豆汤是最好的解毒剂,它能加速有毒物质在体内的代谢,并排出体外。经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质者,在日常饮食中应多食用些绿豆汤、绿豆粥、绿豆芽等。

猪血 猪血味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。现代医学证实,猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,能产生一种解毒、清肠的分解物,这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害金属等发生生化反应,然后使其从消化道排出体外。

海带 海带性寒,味咸,具有软坚散结、清热利水、消脂降压的功效。现代医学认为,海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收,并能使其排出体外,因而海带有预防白血病(血癌)的作用,对进人体内的镉也有排泄作用。

枸杞 枸杞味甘,性平,归肝、肾经,具有解毒护肝的什川。枸杞的叶、果实和枞皮均含有丰富的甜茶碱,有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生的作用,对肝脏病人来说,甜茶碱能防止肝脏内过多的脂肪贮存。枸杞中所含的叶绿素也有助于肝脏解毒,还能改善肝功能。

生姜 生姜味辛,性微温,归肺、脾、胃经,可解鱼蟹毒。若煮食鱼蟹、禽肉等类,加入适量生姜,不仅可预防中毒,还有调味除腥的作用。中医中药秘方网介绍生姜还能解蛇咬虫伤之毒,一旦被蝮蛇咬伤,可用姜末外敷;若虫入耳,可把姜汁滴入耳中以去除。

木耳 木耳味甘,性平,归胃、大肠经,具有凉血解毒的作用。木耳中所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质集中吸附,然后再排出体外。

(周洁)